Почта СМИ: pressa@invitro. ru Коммерческая реклама и предложения в печать: reklama@invitro. ru
Энергетические напитки: плюсы и минусы
Время от времени все люди испытывают сильное эмоциональное и психическое напряжение. Некоторые испытывают стресс каждый день. Неудивительно, что энергетические напитки становятся все более популярными, особенно среди молодежи. Кстати, их ингредиенты уже давно используются на Востоке для стимуляции нервной системы.
Впервые энергетические напитки появились в Китае. В 1982 году австралиец Дитрих Матешиц попробовал местный тонизирующий напиток в одном из баров Гонконга. Через несколько лет он основал компанию Red Bull GMBH, разработал рецепт и начал продавать энергетические напитки Red Bull в Австрии. Появились и другие варианты энергетических напитков, которые отличаются по вкусу, но содержат практически одинаковый набор ингредиентов.
Энергетические напитки обычно содержат:
Основными потребителями энергетических напитков являются мужчины в возрасте 17-24 лет (30%), чаще всего молодые спортсмены и водители.
Напитки, повышающие тонус, активно рекламируются на дискотеках и в ночных клубах. По оценкам экспертов, 39 % студентов выпивают хотя бы один энергетический напиток в месяц. Дело в том, что злоупотребление такими напитками (более шести раз в месяц) может привести к бешеному курению или тройному алкоголизму. Большое количество энергетических напитков также может привести к агрессивности и неуправляемости, неприемлемым сексуальным отношениям, наркомании, жестокости и безрассудному риску.
Поставки крепких напитков и использование энергетических тоников в качестве разбавителя для клубов возникли, когда завсегдатаи ночных клубов обнаружили, что смешивание энергетических напитков с водкой приводит к меньшей ломке на утро. Однако врачи считают, что такие сочетания действительно опасны, поскольку кофеин и алкоголь вызывают противоположные эффекты. Стимуляторы и ингибиторы. Если человек в состоянии легкого опьянения пьет кофе или кофеин со средним содержанием кофеина, внешние проявления опьянения уменьшаются. Однако если алкоголя больше, то при употреблении «кофейной» смеси опьянение проявляется в большей степени. И вам захочется выпить еще! Зафиксированы случаи смерти в результате злоупотребления энергетическими напитками.
Преимущества.
Минусы.
Как видите, минусов гораздо больше, чем плюсов.
Регулярное употребление напитков, содержащих кофеин (кофе, чай, газировка, энергетические напитки), также опасно. Это связано с тем, что человек может страдать от синдрома депривации. Это означает головные боли. Она снимается только от кофеина, мышечного напряжения, раздражительности, тревожности, сильной усталости и постоянной бессонницы. На фоне низкого темперамента часто возникают мысли и намерения о самоубийстве. Длительная интоксикация кофеином приводит к стойким нарушениям сна, анорексии, значительной потере веса, артериальной гипертензии, сердечным аритмиям и тахикардии. Часто наблюдается нервозность, повышенное стремление к активности становится продуктивным, возрастает конфликтность. Наблюдаются подергивающиеся сокращения икроножных мышц, дрожание языка, губ и пальцев. Мышление замедляется. Повышается риск инфаркта миокарда. У мужчин наблюдается снижение силы.
При длительном злоупотреблении развиваются психотические изменения личности — сильные перепады настроения, эмоциональное недержание, социальный упадок.
Правила употребления энергетических напитков.
В чем секрет динамичности энергетических напитков?
На первый взгляд, энергетические напитки — это обычные безалкогольные напитки с добавлением кофеина. Так почему же так много причин их негативного влияния на здоровье? Все дело в их составе. В разных пропорциях такие напитки содержат
Из-за большого количества кофеина энергетические напитки считаются бодрящими, но это не совсем так. В коробке энергетического напитка объемом 0,5 литра содержится в среднем около 150 мг кофеина, но в кофе его может быть еще больше. Например, в чашке фильтр-кофе содержится около 170 мг, а в холодной заварке — 130 мг. Дробный эспрессо содержит в среднем 60 мг кофеина, а типичная порция американо — 85-120 мг.
Суточная норма кофеина составляет 400 мг для взрослых (3 коробки энергетических напитков или 4 чашки американо) и 100 мг для подростков 12-18 лет (в этот лимит не входят энергетические напитки).
Тонизирующий эффект энергетических напитков обусловлен комплексом всех добавок, усиливающих их действие: гуарана, сахар, женьшень и т. д. Однако если кофе можно приготовить разными способами (хотя бы без добавления сахара), то энергетический напиток готов. Средняя калорийность каждой коробки составляет 1800 ккал при 50-60 г сахара (9 чайных ложек), а общая калорийность — около 200 ккал.
Насколько вредны энергетические напитки для взрослых и детей?
Независимо от возраста, употребление энергетических напитков выглядит следующим образом.
Наибольший вред энергетические напитки могут нанести организму детей и подростков. У них употребление таких напитков может вызвать начало неврологических и сердечно-сосудистых заболеваний.
У энергетических напитков есть преимущества
Первые энергетические коктейли Cossard начали выпускаться в 1938 году. Они предназначались для стимулирования физической активности у британских спортсменов. Однако впоследствии все участники эксперимента были госпитализированы с пищевым отравлением, что не помешало производителю немного усовершенствовать формулу и выпустить напиток на массовый рынок. Он позиционировался как глюкозный коктейль для детей и взрослых и полностью восполнял энергию.
Энергетические напитки до сих пор позиционируются таким же образом. Это сладкие, освежающие напитки с кофеином, полезными аминокислотами и витаминами. В них содержится очень много витаминов, но и витаминов тоже много. В некоторых коробках их дозировка может превышать суточную норму потребления. Теоретически вреда от этого нет, так как излишки выводятся организмом, но польза витаминов в таких количествах также не доказана.
То же самое относится к таурину и L-карнитину. Нет исследований, подтверждающих целесообразность их использования в качестве биодобавок. Поэтому все преимущества энергетических напитков — это всего лишь маркетинговые уловки.
Можно ли пить энергетические напитки без вреда для здоровья?
Большинство ингредиентов, входящих в состав энергетических коктейлей, выводятся организмом за один день. Чтобы не увеличивать суточную дозу кофеина и не создавать нагрузку на сердце, рекомендуется пить энергетические напитки два-три раза в неделю, не более двух коробок за раз.
Если новый закон будет одобрен, то с 1 сентября 2025 года энергетические напитки, кроме алкоголя, будут запрещены к употреблению несовершеннолетними на всей территории Российской Федерации.
А что вы думаете об этом нововведении?
Агрессия, депрессия, разбитые сердца: чем опасны энергетические напитки для детей?
Уже неоднократно предпринимались попытки запретить энергетические напитки для детей и подростков. Как пишет спикер Госдумы Вячеслав Володин в своем телеграм-канале, законопроект разрабатывается с января прошлого года. Но сейчас его наконец-то поддержали депутаты всех фракций ионов.
Употребление большого количества энергетических напитков повышает риск развития гипертонии, ишемической болезни сердца, диабета и других заболеваний, — говорит Володин. — И многие регионы уже ввели ограничения на розничную продажу таких напитков. Однако на федеральном уровне проблема остается нерешенной. Это важное решение должно быть принято до августа.
Кстати, впервые инициативу депутатов на 100% поддержали россияне, свидетельствуют данные опроса портала SuperJob.
Особая опасность — подростки
На этикетках энергетических напитков нет ничего особенно страшного — кофеин, витамин С, группа В и т.д. Самые дорогие напитки содержат таурин (полезная аминокислота) и L-карнитин (вещество, похожее на аминокислоты). (Он также содержит витамины группы В и призван улучшать работу мозга). Кроме того, он напичкан такими добавками, как красители и консерванты. И небольшое предложение: «Не употребляйте более одной порции в день».
Значит, случайное употребление небольшого количества не вредно для детей?
— Вредно. Негативное влияние оказывают несколько факторов, говорит Евгений Тимаков, лечащий врач, педиатр и кандидат медицинских наук одной из московских клиник. — Во-первых, необходимо понимать, что у подростков формируются все системы организма. У них незрелые эндокринные органы, нестабильный уровень гормонов, что может серьезно повлиять на нервную систему. Да и в целом это стрессовое время для организма. Ко всему этому добавляются энергетические напитки, в основном содержащие кофеин. Причем не натуральный, а химически синтезированный.
По мнению специалистов, в зернах кофе содержатся два важных вещества. Кофеин, который находится непосредственно в шелухе, и теобромин, который содержится в зернах. Первое стимулирует, второе — слегка расслабляет. Именно поэтому натуральный кофе дает спокойную бодрость, а не нервную дрожь. Энерджайзеры же содержат синтетический кофеин без теобромина, то есть действуют только как стимуляторы. На нервную систему ребенка, которая сама по себе возбуждена, доза синтетического кофеина действует как кнут. Он повышает кровяное давление, усиливает возбуждение, учащает сердцебиение, мешает спать и нарушает работу желудочно-кишечного тракта. Таким образом, проблем возникает множество.
— Даже если вы употребите его всего один раз, ваш сон будет нарушен, — говорит д-р Тимаков. — Длительное употребление может привести к нарушению работы эндокринной системы, в первую очередь щитовидной железы. Тогда начинаются резкие перепады настроения — от депрессии до вспышек агрессии. Снижается успеваемость и нарастает апатия. Большие дозы кофеина также могут негативно влиять на сердечную мышцу, вызывая ишемию (нарушение кровообращения в сердце) и миокардит (деформацию стенок сердечной мышцы). К сожалению, я видел таких детей в больнице, когда они поступали в тяжелом состоянии. Их сердечная мышца буквально похожа на тряпки, настолько они истощены… В общем, энергетические напитки — это очень вредная еда для детей, и я полностью поддерживаю запрет».
Тяжесть для уставших тел
Энергетические напитки могут привести к кофеиновой зависимости, предупреждает кардиолог Наталья Гаврилюк, автор книги «Привычка быть здоровым». Признаками такого состояния являются напряженность, неспокойствие, бессонница, проблемы с желудочно-кишечным трактом, мышечные сокращения, непоследовательное течение мыслей и речи, сердечная аритмия. В случае передозировки кофеина могут возникнуть нарушения сердечного ритма и спазмы, что в очень тяжелых случаях может привести к смерти.
По словам врачей, мета-анализ многочисленных исследований показывает, что энергетические напитки могут вызывать такие побочные эффекты у детей и подростков (в возрасте 11-19 лет).
*Приступы сердцебиения (17,5%), боль в груди, одышка.
*Боли в животе (14. 5%), анорексия и желудочно-кишечные расстройства.
*Миалгия, боль в спине (14. 4%).
*Головная боль (20 %), головокружение.
*Стресс, подавленное настроение, мысли и попытки суицида. Их частота достигает 35 %! Если добавить к этому, что энергетические напитки не употребляются в спокойные периоды жизни людей, например, во время сессий или сдачи заданий, то риск самоубийства возрастает.
— Одна из главных опасностей энергетических напитков — пить их в моменты сильной усталости, — добавляет эндокринолог Олег Илюшкин, автор «Книги Лонтена». — В таких ситуациях кофеин отнимает последние силы и энергию. В этом случае многие люди употребляют энергетические напитки на ночь, нарушая свою способность высыпаться и восстанавливать организм.
detector